




3、檢查氣管與出水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決問題時,應添加或更換填料。
4、清洗設備時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦。
河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員精心研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,一直走在同行業的前列。產品銷往全國各地,并銷于其他國家,深受廣大用戶的歡迎。

大曲的功能:
(一)提供菌源
大曲中數量眾多的幾類微生物,都是作為經過大曲發酵馴化后的“純種”菌而提供到釀酒中去的。可以說大都是有益菌。
(二)糖化發酵
由于大曲的酶系作用和酵母菌的作用,大曲的“雙邊效應”十分明顯。即窖內發酵時,可以邊糖化(液化)、邊發酵。

(2)在前述常規設備中,酒度可調鍋爐是單層裝置,當酒氣和水蒸氣上升到酒度可調鍋爐蓋時,必然有部分酒蒸汽在蓋的內側冷卻酒,沿著鍋蓋的斜坡流到密封槽的水中,損失部分酒,從而降低了出酒率,甚至會發生著火事故(剛出的酒頭有70多度,容燒)。同樣的道理,導氣管的兩端也會出現溢酒現象。
河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,產品銷往全國各地,并銷于其他國家,深受廣大用戶的歡迎。
(4)眾所周知,冷卻面積越大,冷卻效果越好,同時壓力也不能太大否則會造成負壓。在冷卻器中,采用單層或直管,雖然壓力不大,冷卻效果差,不能及時把導氣管中流過來的酒蒸汽冷卻為酒,造成部分酒蒸汽從酒口散發,不能達到理想的出酒率。
